Pico de Gallo de Melocotón y Sandía
Equipo ekilu
ingredientes
11
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
sandía
1/4 unidad
melocotón
1 unidad
Pasos
1
Corta la sandía en dados de medio centímetro y añádela a un bowl.
2
Pela el melocotón y lava el pimiento y el tomate. Trocéalo todo en trozos de la misma medida que la sandía y añádelos al mismo bowl.
3
Pica lo mas finamente que puedas la cebolla y las hojas lavadas de menta, albahaca y cilantro. Añádelas también al bowl.
4
Por último aliña todo añadiendo el zumo de la lima, la sal y la pimienta. Remueve bien y listo.
Trucos y Consejos
Acompáñalo con unos nachos y verás que aperitivo tan rico lograrás.
¿Te atreves a añadirle un poco de cayena o un poco de jalapeño picado para darle un toque extra de sabor picante?
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