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Piña a la Plancha con Miel

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Equipo ekilu

“Las frutas a la plancha o parrilla son un bocado espectacular que debes tener en cuenta. La piña combinada con un poquito de miel está espectacular y es el broche perfecto para cualquier comida.”

ingredientes

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3

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

piña
piña

300 gramos

Ingredientes de despensa

azúcar
azúcar

1 cucharada

miel
miel

2 cucharadas

Pasos

1
Quita el centro a la rodajas de piña, córtala en pedazos y ponlos en una sartén con la cucharada de azúcar. Haz a fuego medio hasta que queden un poco caramelizadas.
2
Saca y sirve con un chorrito de miel por encima.

Trucos y Consejos

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Puedes usar tu miel favorita, pero con miel de caña el resultado es espectacular.

Atrévete a añadir alguna hierba aromática si la tienes. Menta, albahaca...

Puedes prescindir del azúcar, para hacer una receta más saludable. De igual modo, pásala por la plancha o parrilla hasta dorar para potenciar su sabor.

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