Porridge de Avena y Pera con Nueces
Equipo ekilu
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
pera
2 unidades
Ingredientes de despensa
leche vegetal
2 tazas
avena
120 gramos
agua
1 taza
crema de almendra
1 cucharada
canela
1 cucharadita
nuez
1 puñado
Pasos
1
Lava las peras, pélalas y trocéalas en cubitos.
2
En un cazo pequeño pon el agua a hervir y añade la avena y las peras troceada.
3
Cuando la avena absorba el agua, añade la leche, la crema de almendras y la canela y remueve para que la crema se deshaga.
4
Cuando tenga una consistencia cremosa, retira del fuego y reparte el porridge en dos boles con las nueces y un poco más de canela.
Trucos y Consejos
Si quieres endulzarlo más, puedes servirlo con un puñadito de uvas pasas.
Si no quieres cocinar, puedes mezclar todos los ingredientes, menos el agua, la noche anterior en un bol y durante la noche, la avena se hará.
Para una ración reduce todas las cantidades a la mitad, excepto el agua.
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