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Pudin de Chía con Kiwi y Nueces

Pudin de Chía con Kiwi y Nueces

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Equipo ekilu

“Desayuno muy rico y sano, que sólo tardarás cinco minutos en prepararlo. Perfecto para prepararlo la noche anterior a que te lo tomes. Un lujo al alcance de todos.”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

kiwi
kiwi

2 unidades

arándano
arándano

2 puñados

Ingredientes de despensa

semilla de chía
semilla de chía

5 cucharadas

leche vegetal
leche vegetal

1 taza

nuez
nuez

1 puñado

sirope de agave
sirope de agave

2 cucharaditas

Pasos

1
En un recipiente vierte la leche, las semillas de chía y el sirope. Mezcla bien y mete en la nevera toda la noche.
2
Al día siguiente, pela y corta los kiwis en trozos.
3
Saca el pudin de chía de la nevera. Reparte en dos recipientes y coloca los trozos de kiwi por encima, unas nueces troceadas y un puñado de arándanos.

Trucos y Consejos

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Puedes añadir fruta extra como plátano, fresas o incluso coco deshidratado.

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