![Quesadillas de Salmón con Vegetales Quesadillas de Salmón con Vegetales](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/quesadillas-de-salmon-con-vegetales/900/quesadillas-de-salmon-con-vegetales_version_1675051230.jpg)
Quesadillas de Salmón con Vegetales
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![aguacate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aguacate/aguacate_1687941221.jpg)
aguacate
1 unidad
![tomate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/tomate/tomate_1687941020.jpg)
tomate
1 unidad
![hummus](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/hummus/hummus_1687941156.jpg)
hummus
2 cucharadas
![salmón ahumado](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/salmón_ahumado/salmón_ahumado_1687941411.jpg)
salmón ahumado
120 gramos
![espinaca](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/espinaca/espinaca_1687941117.jpg)
espinaca
4 puñados
![queso de untar](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/queso_de_untar/queso_de_untar_1687941140.jpg)
queso de untar
2 cucharadas
Ingredientes de despensa
![tortilla de trigo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/tortilla_de_trigo/tortilla_de_trigo_1687941120.jpg)
tortilla de trigo
4 unidades
Pasos
1
Corta el aguacate y el tomate en rodajas.
2
Lava las hojas de espinacas y, en caso de ser muy grandes, córtalas un poco.
3
Coloca una tortilla sobre una tabla y con un cuchillo cuidadosamente y sin llegar a cortarla, divídela en cuatro partes iguales.
4
Extiende en dos partes de la tortilla un poco de hummus y en las otras dos partes queso de untar.
5
Coloca en un cuarto de la tortilla rodajas de aguacate, en otro cuarto rodajas de tomate, en el tercer cuarto un poco de salmón ahumado y en el último las espinacas.
6
Dobla la tortilla por la mitad, con cuidado de que no se salgan los ingredientes. Y a su vez, dobla por la mitad la tortilla.
7
Monta el resto de quesadillas de la misma forma.
Trucos y Consejos
Si tu tomate es pequeño puede que necesites un tomate y medio.
Una vez listas puedes pasarlas por una sartén o planchas para darle un toque crujiente a los wraps.