Revuelto de Bacon y Tomates Secos

Name: Revuelto de Bacon y Tomates Secos
Total time: 15 min
Ingredients: 3 lonchas bacon; 5 unidades tomate seco; 4 unidades huevo; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta negra

Equipo ekilu

“Los revueltos se pueden hacer de muchísimas maneras. ¿Te atreves con este de bacon y tomates secos? Te resultará muy sencillo y tremendamente sabroso.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

15'

Ingredientes frescos

bacon

3 lonchas

tomate seco

5 unidades

huevo

4 unidades

Ingredientes de despensa

sal

1 pizca

pimienta negra

1 pizca

Pasos

Bate los huevos en un bol, salpimenta al gusto y reserva.

Corta los tomates secos en trocitos y reserva. Corta también el bacon en trozos.

En una sartén caliente, vierte el bacon, sin necesidad de echarle aceite pues se cocinará con su propia grasa. Cuando empiece a tostarse, añade el tomate seco en trozos a la sartén.

Al cabo de unos minutos, añade los huevos, baja un poco el fuego, y revuelve. Déjalos en la sartén hasta que se cocinen a tu gusto. ¡Qué aproveche!