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</p>"
Revuelto de Salchichas y Queso
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
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queso cheddar
2 cucharadas
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salchicha
2 unidades
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huevo
3 unidades
Ingredientes de despensa
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aceite de oliva
1 cucharadita
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sal
1 pizca
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pimienta negra
1 pizca
Pasos
1
En una sartén con un chorrito de aceite cocina las salchichas.
2
Mientras, bate los huevos y los salpimentas al gusto.
3
Baja un poco el fuego, vierte los huevos y el queso a la sartén. Revuelve. El queso se irá fundiendo poco a poco. Cocínalos al gusto y quedan listos para comer.
Trucos y Consejos
Puedes emplear salchichas tipo italianas o frescas de carnicería.
Con cualquier queso que tengas en la nevera quedará muy bien, pero es cierto que el queso cheddar queda genial con este revuelto.
Le puedes añadir cebolla. Las salchichas y la cebolla combinan muy bien. Comienza entonces la receta añadiendo también la cebolla.