Salmón con Miel y Limón
Equipo ekilu
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
salmón
2 filetes
ajo
1 diente
limón
1/2 unidad
mantequilla
2 pizcas
Ingredientes de despensa
miel
2 cucharadas
pimienta negra
2 pizcas
aceite de oliva
1 cucharada
Pasos
1
En una sartén vierte la mantequilla y deja que se derrita. Cuando esté derretida, añade el ajo picado finamente. Deja que se cocine a fuego medio 2-3 minutos.
2
Añade ahora dos cucharadas de zumo de limón, la miel y varias pizcas de pimienta. Pon el fuego al mínimo y cocínalo 3-4 minutos.
3
En otra sartén, echa el aceite de oliva y cocina el salmón al término de tu gusto.
4
Coloca en un plato el salmón y sobre el mismo vierte la salsa que acabas de preparar.
Trucos y Consejos
Puedes acompañar el salmón con arroz blanco, con verduras o con una sencilla ensalada.
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