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Smoothie Bowl de Piña y Frambuesa

Smoothie Bowl de Piña y Frambuesa

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Equipo ekilu

“Cuando hace calor no hay nada como que te prepares una receta refrescante. Y este bowl de frutas, tan fresco y lleno de sabor, te va a caer de maravilla. ¿No te parece una forma diferente y súper fácil de aumentar tu consumo de fruta?”

ingredientes

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3

Dificultad

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Baja

Tiempo

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5'

2 Porciones

Ingredientes frescos

yogur
yogur

2 unidades

frambuesa
frambuesa

2 puñados

piña
piña

250 gramos

Pasos

1
Con antelación, trocea la piña y métela en el congelador durante mínimo unas 4 horas.
2
Cuando la piña esté congelada, añádela a un procesador de alimentos junto a las frambuesas y el yogur, y tritura durante varios segundos hasta que la fruta esté completamente deshecha y tenga una textura cremosa, parecida al helado.
3
Reparte en dos recipientes y añade los toppings que prefieras, como más fruta, granola, frutos secos, semillas de chía, coco desecado o chips de chocolate.

Trucos y Consejos

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Nosotros pusimos como topping más frutas: kiwi cortado en rodajas y arándanos. ¡Delicioso!

Si quieres una versión vegana, utiliza yogur vegetal.

Si quieres tomarlo como desayuno, añade por encima un poco de granola o unos frutos secos para que sea más completo.

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