Tarta de Peras

Name: Tarta de Peras
Total time: 60 min
Ingredients: 2 unidades pera; 3 unidades huevo; 70 mililitros leche; 6 unidades dátil; 1 cucharadita esencia de vainilla; 100 gramos azúcar; 125 gramos yogur griego; 50 gramos avellana; 20 gramos harina de avena

Equipo ekilu

“¿Te apetece merendar algo rico y calentito ? Esta receta no te llevará mucho tiempo prepararla, es muy suave, perfecta para esta hora si estás en casa, y si no, para este finde el desayuno. Y la combinación de avellanas tostadas y peras es realmente muy rica.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

60'

Ingredientes frescos

pera

2 unidades

huevo

3 unidades

leche

70 mililitros

yogur griego

125 gramos

Ingredientes de despensa

dátil

6 unidades

esencia de vainilla

1 cucharadita

azúcar

100 gramos

avellana

50 gramos

harina de avena

20 gramos

Pasos

Precalienta el horno a 180°C.

Coloca las avellanas en un robot de cocina o picadora y tritura hasta convertirlas en polvo.

Colócalas junto con el resto de ingredientes en una batidora y bate hasta lograr una masa homogénea.Pela y corta las peras.

Engrasa un molde o recipiente apto para horno y vierte la masa. Coloca las peras por encima, no importa si se hunden. Hornea 50 minutos aproximadamente o hasta que veas que la masa está hecha y dorada.