Tarta Salada de Calabaza, Manzana y Queso

Name: Tarta Salada de Calabaza, Manzana y Queso
Total time: 60 min
Ingredients: 1 unidad hojaldre; 400 gramos calabaza; 1 unidad manzana; 70 gramos queso azul; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta negra

Equipo ekilu

“Si estás animado a cocinar algo divertido y no te importa encender el horno ¡aquí tienes la receta perfecta! Haz este hojaldre de calabaza, manzana y queso azul, una combinación sorprendente y alucinantemente buena.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

60'

Ingredientes frescos

hojaldre

1 unidad

calabaza

400 gramos

manzana

1 unidad

queso azul

70 gramos

Ingredientes de despensa

aceite de oliva

2 cucharadas

sal

1 pizca

pimienta negra

1 pizca

Pasos

Precalienta el horno a 180ºC.

Corta la calabaza y la manzana en cuadrados no muy grandes.

En una bandeja apta para horno coloca los trozos de calabaza y manzana. Rocíalos con aceite y un poco de sal y revuélvelos. Mételos en el horno 30-40 minutos, hasta que veas que están cocinados.

Extiende la masa de hojaldre sobre una bandeja de horno. Ve colocando los trozos de calabaza y de manzana que acabas de cocinar. Esparce un poco de pimienta negra por encima y termina añadiendo el queso azul por todo el hojaldre.

Mete de nuevo en el horno durante 20 minutos. Pasado ese tiempo sácalo y ¡directo a la mesa!