Tostadas Francesas en Freidora de Aire

Vierte un huevo, el azúcar, la leche (puedes emplear leche vegetal en la receta), la canela y la esencia de vainilla en un recipiente y bate muy bien.

Pasa ambos lados de cada rebanada de pan por la mezcla. Apenas unos segundos, sin pasarte de tiempo para que no se empape demasiado y gotee.

Sobre papel de horno un poco engrasado, coloca las rebanadas de pan.

Mete dos rebanadas en tu robot y cocina 6 minutos a 190ºC. A mitad de tiempo abre el robot y da la vuelta a cada rebanada para que se haga por el otro lado.

Cuando termines con las dos primeras, mete las otras dos el mismo tiempo y a igual temperatura.

Sirve con las fresas partidas, frambuesas y arándanos por encima de tus tostadas. Puedes terminar espolvoreando un poco de azúcar glass y servirlas con miel o sirope por encima.