Vasito de Avena y Yogur con Melocotón

Name: Vasito de Avena y Yogur con Melocotón
Total time: 10 min
Ingredients: 2 unidades yogur; 1 unidad melocotón; 1 cucharadita mantequilla; 1 taza avena; 1 cucharadita semilla de chía; 2 cucharaditas miel; 1 pizca canela; 2 cucharaditas mermelada de albaricoque

Equipo ekilu

“Aprovecha la temporada de melocotones para prepararte ricos desayunos y meriendas como los que te traemos hoy.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

10'

Ingredientes frescos

yogur

2 unidades

melocotón

1 unidad

mantequilla

1 cucharadita

Ingredientes de despensa

avena

1 taza

semilla de chía

1 cucharadita

miel

2 cucharaditas

canela

1 pizca

mermelada de albaricoque

2 cucharaditas

Pasos

En un recipiente vierte el yogur, la avena, la miel y las semillas de chía. Mezcla bien y reparte en dos vasos.

Mételos en la nevera durante un par de horas.

Pela el melocotón y córtalo en trozos pequeños.

Pon una pizca de mantequilla en una sartén y calienta hasta que se derrita. Vierte los trozos de melocotón y dóralos a fuego medio. Añade la canela y mezcla hasta que queden dorados y blandos.

Saca los vasitos de la nevera. Añade por encima un poco de mermelada y los trozos de melocotón. ¡Listos!