Batata Rellena en Freidora de Aire con Queso
Equipo ekilu
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
30'
2 Porciones
Ingredientes frescos
batata
1 unidad
Ingredientes de despensa
alubia roja
50 gramos
aceite de oliva
1 cucharadita
queso azul
50 gramos
Pasos
1
Coloca el boniato (batata) sobre una tabla y córtalo a lo largo por la mitad.
2
Rocíalos con unas gotas de aceite y colócalos dentro de tu freidora de aire. Programa 25 minutos a 180ºC.
3
Pasado ese tiempo sácalos y colócalos sobre la tabla. Con un tenedor extrae un poco de su carne y mézclala con las alubias. Distribuye la mezcla dentro de las cáscaras de los boniatos.
4
Esparce el queso azul por encima, mete de nuevo en tu robot y programa 5 minutos a 190ºC. ¡Así de fácil!
Trucos y Consejos
Si no tienes o no te gusta el queso azul puedes emplear otro que te guste.
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