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Batido de Naranja y Fresa

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Equipo ekilu

“El mejor momento para comer fruta es cuando está de temporada. Y la forma más deliciosa y refrescante de tomarla es en forma de batido. La fresa y la naranja aportan una buena dosis de vitaminas, y si además las combinas con yogur, tendrás una mezcla perfecta para reponer fuerzas.”

ingredientes

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4

Dificultad

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Baja

Tiempo

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5'

2 Porciones

Ingredientes frescos

fresa
fresa

10 unidades

naranja
naranja

4 unidades

yogur
yogur

1 unidad

Ingredientes de despensa

azúcar
azúcar

1 cucharada

Pasos

1
Exprime las naranjas y reserva el zumo.
2
Lava las fresas y córtales las hojas.
3
Echa las fresas y el zumo en el vaso de la batidora y tritura bien.
4
Añade el yogur y el azúcar y tritura hasta tener una mezcla homogénea.
5
Sirve inmediatamente.

Trucos y Consejos

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Sustituye el yogur por leche o por cualquier bebida vegetal, si quieres una alternativa vegana.

El yogur griego es el que da más cremosidad a los batidos.

Si tienes una batidora potente puedes pelar las naranjas y triturarlas con el resto de ingredientes.

También puedes sustituir el azúcar por un endulzante más saludable, como stevia, panela, sirope de ágave, miel... O prescindir de él si la fruta está suficientemente madura.

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