![Bocadillo de Huevo con Pavo Bocadillo de Huevo con Pavo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/bocadillo-de-huevo-con-pavo/900/bocadillo-de-huevo-con-pavo_version_1687233627.jpg)
Bocadillo de Huevo con Pavo
ingredientes
11
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![huevo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/huevo/huevo_1687941265.jpg)
huevo
3 unidades
![rúcula](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/rúcula/rúcula_1687941042.jpg)
rúcula
2 puñados
![tomate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/tomate/tomate_1687941020.jpg)
tomate
1/2 unidad
![jamón de pavo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/jamón_de_pavo/jamón_de_pavo_1687941079.jpg)
jamón de pavo
2 lonchas
![queso rallado](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/queso_rallado/queso_rallado_1692611838.jpg)
queso rallado
1 puñado
Ingredientes de despensa
![pan](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pan/pan_1687941025.jpg)
pan
2 unidades
![salsa sriracha](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/salsa_sriracha/salsa_sriracha_1687941436.jpg)
salsa sriracha
1 cucharada
![mayonesa](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/mayonesa/mayonesa_1687941459.jpg)
mayonesa
2 cucharadas
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
1 cucharada
![semilla de girasol](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/semilla_de_girasol/semilla_de_girasol_1687941414.jpg)
semilla de girasol
1/2 cucharadita
![semilla de sésamo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/semilla_de_sésamo/semilla_de_sésamo_1687941253.jpg)
semilla de sésamo
1/2 cucharadita
Pasos
1
Abre los panes por la mitad.
2
Bate los huevos y con un pincel, pinta los panes con un poco de huevo. Coloca en cada pan un puñado de semillas variadas (las que más te gusten) y pásalos por una sartén caliente.Pon un poco de aceite en la sartén que antes has empleado. Vierte el huevo batido, un puñado de queso rallado y cocina el huevo a tu gusto.
3
En un cuenco mezcla la mayonesa con la salsa sriracha o con la salsa picante que más te guste. Unta los panes con la salsa que acabas de preparar.
4
Coloca encima de cada pan un poco de huevo revuelto. Añade un poco de jamón de pavo, unas rodajas de tomate, un puñado de rúcula, y cierra el sándwich con la otra tapa de pan.