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Brócoli con Jamón de Pavo

Brócoli con Jamón de Pavo

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Equipo ekilu

“¡Cena rápida a la vista! ¿Tienes brócoli y no se te ocurre cómo cocinarlo? Te traemos una cena estupenda con el brócoli como ingrediente estrella. ¡Allá vamos!”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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30'

2 Porciones

Ingredientes frescos

queso rallado
queso rallado

1 puñado

jamón de pavo
jamón de pavo

100 gramos

brócoli
brócoli

250 gramos

huevo
huevo

2 unidades

Ingredientes de despensa

leche
leche

50 mililitros

sal
sal

1 pizca

Pasos

1
Corta el brócoli en ramilletes y cuécelo en abundante agua hirviendo durante 5 minutos. Pasado ese tiempo, escúrrelo y colócalo en un recipiente de horno.
2
Corta el jamón de pavo en trozos y espárcelos por el brócoli, mezcla.
3
Bate el huevo y la leche con un poco de sal y viértelo sobre el brócoli.
4
Termina esparciendo un poco de queso rallado por encima y hornea a 180ºC durante 20 minutos.

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