Bowl de Salmón con Ensalada Fresca

Name: Bowl de Salmón con Ensalada Fresca
Total time: 20 min
Ingredients: 1 unidad aguacate; 1 unidad tomate; 100 gramos lechuga; 1/4 unidad cebolla morada; 2 filete salmón; 1 cucharada aceite de oliva; 1 pizca sal

Equipo ekilu

“Si te faltan ideas a la hora de ponerte a cocinar, es normal, ¡a todos nos pasa! Para estos momentos déjate inspirar por ekilu. Mira qué maravilla de bowl te traemos.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

20'

Ingredientes frescos

aguacate

1 unidad

tomate

1 unidad

lechuga

100 gramos

cebolla morada

1/4 unidad

salmón

2 filetes

Ingredientes de despensa

aceite de oliva

1 cucharada

sal

1 pizca

Pasos

Lava las hojas de lechuga y el tomate. Corta en trozos el tomate y en láminas finas la cebolla.

En una sartén echa un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente cocina los filetes de salmón a la plancha. Ponles un poquito de sal.

En cada bowl coloca la mitad de la lechuga. Añade algunos trozos de tomate, de cebolla y la mitad del aguacate. Acompaña cada ensalada con uno de los filetes se salmón que acabas de cocinar.