Crumble de Manzana y Canela
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
30'
2 Porciones
Ingredientes frescos
mantequilla
2 cucharaditas
manzana
2 unidades
Ingredientes de despensa
canela
1 cucharada
avena
1/2 taza
azúcar moreno
4 cucharaditas
harina de avena
1/4 taza
nuez
2 puñados
Pasos
1
Precalienta el horno a 200ºC.
2
Lava las manzanas, pélalas y córtalas en rodajas finas.
3
Engrasa dos recipientes aptos para horno y esparce sobre ellos las rodajas de manzana.
4
En un tazón pequeño pon media cucharada de canela y dos cucharaditas de azúcar moreno, y mezcla. Esparce esta mezcla por encima de los recipientes que contienen las manzanas.
5
En otro recipiente prepara el crumble. Vierte los copos de avena, la harina de almendras, las nueces picadas, la mantequilla, la otra media cucharada de canela que tenías reservado y el resto de azúcar moreno. Con un tenedor o incluso con las manos, mezcla hasta formar "migas" ("crumble").
6
Coloca el crumble sobre las manzanas.
7
Mete los recipientes en el horno y hornea durante 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y las manzanas estén suaves.
8
¡Sírvelo calentito!
Trucos y Consejos
Nosotros empleamos nueces pecanas en la receta.
Puedes emplear harina de almendra en la receta y verás qué bien le va.