Ensalada de Aguacate y Queso Fresco con Nueces
Equipo ekilu
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
lechuga
4 puñados
aguacate
1 unidad
tomate
1 unidad
queso fresco
120 gramos
Ingredientes de despensa
nuez
2 puñados
Pasos
1
Lava las hojas de lechuga, sécalas, córtalas en trozos y colócalas en el recipiente donde vas a servir la ensalada.
2
Abre el aguacate y extra su carne. Córtalo en cuadrados y viértelos sobre la lechuga.
3
Lava y corta el tomate en trozos y añádelos a la ensalada.
4
Corta el queso fresco en trozos y espárcelos por la ensalada.
5
Por último agrega a la ensalada las nueces cortadas en trocitos con tus propias manos.
Trucos y Consejos
Acompaña la ensalada con un poco de pan integral.
Además puedes complementar la ensalada con una lata de atún en conserva, una pechuga de pollo o pavo, un poco de tofu... ¡hay muchísimas opciones!
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