
Ensalada de Espinacas, Bacon, Nueces y Queso
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos

queso de cabra
50 gramos

espinaca
150 gramos

bacon
3 lonchas
Ingredientes de despensa

vinagre balsámico
1 cucharada

miel
1 cucharada

nuez
1 puñado

aceite de oliva
3 cucharadas
Pasos
1
Prepara el aliño. Mezcla el aceite, el vinagre y la miel e integra.
2
Corta el bacon el tiras y fríelo en la sartén a fuego medio y sin aceite, hasta que esté doradito.
3
Después dora el queso de cabra en la misma sartén.
4
Monta: dispón en el plato las espinacas previamente lavadas, el bacon y el queso de cabra. Espolvorea con las nueces picadas y riega con el aliño.
Trucos y Consejos
Utiliza tu fruto seco favorito para darle el toque crujiente.
Puedes hacer esta ensalada con el verde que quieras. La gracia es el contraste del aliño dulce con lo salado del bacon y el queso de cabra.