![Ensalada de Espinacas con Pera y Queso de Cabra Ensalada de Espinacas con Pera y Queso de Cabra](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/ensalada-de-espinacas-con-pera-y-queso-de-cabra/900/ensalada-de-espinacas-con-pera-y-queso-de-cabra.jpg)
Ensalada de Espinacas con Pera y Queso de Cabra
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![espinaca](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/espinaca/espinaca_1687941117.jpg)
espinaca
150 gramos
![pera](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pera/pera_1687941276.jpg)
pera
1 unidad
![queso de cabra](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/queso_de_cabra/queso_de_cabra_1687941201.jpg)
queso de cabra
80 gramos
Ingredientes de despensa
![nuez](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/nuez/nuez_1687941282.jpg)
nuez
2 puñados
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
1 cucharada
Pasos
1
Lava las espinacas y córtalas en trozos del tamaño que te agrade. Luego, colócalas sobre una ensaladera o recipiente donde vas a servir la ensalada.
2
Pela la pera y córtala en láminas no muy gruesas. En una sartén con unas gotitas de aceite de oliva, pasa las láminas de pera para que se ablanden y cojan un poquito de temperatura. A continuación coloca la pera encima de las hojas de espinaca.
3
En esa misma sartén y con el aceite sobrante (si necesitaras un poco más puedes poner unas gotitas más), añade las nueces y saltéalas en la sartén durante un par de minutos. Viértelas en la ensalada.
4
Termina colocando en la ensalada el queso de cabra en rodajas o trozos y ¡lista!. ¡Riquísima!
Trucos y Consejos
Alíñala con aceite de oliva y vinagre balsámico. ¡Espectacular!
Si sigues una dieta vegana sustituye el queso de cabra por queso vegano.