Ensalada Refrescante de Mango y Aguacate
Equipo ekilu
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
tomate
1 unidad
mango
1 unidad
rábano
1/2 unidad
aguacate
1 unidad
lechuga
4 puñados
Pasos
1
Lava las frutas y verduras.
2
Pela el mango y córtalo en dados. Corta el rábano en rodajas finas. Por último, corta en dados el aguacate y el tomate.
3
Seca con un trapo la lechuga y espárcela sobre el pato o bandeja que vas a emplear para tu ensalada. Agrega todos los ingredientes, esto es, el mango, las rodajas de rábano, el aguacate y el tomate. ¡Y lista tu ensalada!
Trucos y Consejos
Si quieres la ensalada un poco más consistente te aconsejamos que le eches queso. Puede ser queso de cabra o queso azul, lo importante es que sea un queso con sabor intenso.
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