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Galletas Rapidísimas

Galletas Rapidísimas

“Si te apetece hacer unas galletas de tahini rapidísimas y sanas esta receta te va a fascinar. Son tan fáciles de hacer, y las puedes hacer de tu fruto seco favorito.”

ingredientes

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7

Dificultad

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Baja

Tiempo

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20'

2 Porciones

Ingredientes frescos

dátil
dátil

80 gramos

Ingredientes de despensa

harina de almendra
harina de almendra

25 gramos

harina de avena
harina de avena

40 gramos

semilla de sésamo
semilla de sésamo

2 cucharadas

chocolate negro
chocolate negro

2 onzas

sal
sal

1 pizca

salsa tahini
salsa tahini

80 gramos

Pasos

1
Precalienta el horno a 190ºC.
2
Quita los huesos a los dátiles y ponlos a remojo unos 5 minutos en agua caliente. Pasado ese tiempo escurre los dátiles del agua.
3
Coloca todos los ingredientes de la receta menos las semillas de chía en un robot. Tritura todo bien.
4
Una vez triturado agregar a la masa las semillas de chía y un puñado de pepitas de chocolate.
5
Con la masa haz bolitas con las manos, aplasta sobre una bandeja de horno con papel de hornear, y hornear a 190°C unos 8-10 minutos dependiendo del grosor.Déjalas enfriar sobre una rejilla.

Trucos y Consejos

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Con éstas cantidades salen 8 galletas.

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