Leche Dorada
Equipo ekilu
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
Ingredientes de despensa
leche
2 tazas
canela
1 cucharadita
cúrcuma
1 cucharadita
miel
1 cucharada
Pasos
1
En un cazo vierte la leche, la cúrcuma, la canela y la miel. Remueve todo para que los ingredientes se integren y colócalos a fuego medio durante 5 minutos, sin que llegue a hervir (bájalo si hierve).
2
Cuando esté caliente y los ingredientes estén bien disueltos vierte el contenido en vasos y sírvela. Así de fácil.
Trucos y Consejos
Si eres vegano puedes hacer la receta empleando leche vegetal y sirope de arce. Así te quedará estupenda y podrás disfrutarla.
Puedes añadir media cucharadita de esencia de vainilla y una pizca de jengibre en polvo.
Si prefieres no endulzarla puedes eliminar de la receta la miel y omitir este paso.
Ojo con la cúrcuma que tiñe mucho así que se cuidadoso a la hora de prepararla no vaya a ser que te ensucie la superficie de trabajo.
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