Pasta con Mango y Aguacate
Equipo ekilu
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
mango
1/2 unidad
aguacate
1/2 unidad
lima
1/2 unidad
Ingredientes de despensa
pasta
180 gramos
sal
1 pizca
aceite de oliva
1 cucharada
Pasos
1
Cuece la pasta según las instrucciones del paquete con un poco de sal. Cuando esté lista, déjala enfriar.
2
Trocea en mango y el aguacate en dados y mezcla con la pasta. Exprime la lima y mézclala también.
3
Termina añadiendo un poco de sal y aliñando con un chorrito de aceite de oliva y limón.
Trucos y Consejos
Si te gusta, un toque picante combina genial con la mezcla de sabores.
Añade un poco de ajo en polvo y pimienta negra para potenciar el sabor.
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