![Salteado de Calabaza y Zanahoria al Curry Salteado de Calabaza y Zanahoria al Curry](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/salteado-de-calabaza-y-zanahoria-al-curry/900/salteado-de-calabaza-y-zanahoria-al-curry.jpg)
Salteado de Calabaza y Zanahoria al Curry
ingredientes
0
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![zanahoria](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/zanahoria/zanahoria_1687941322.jpg)
zanahoria
100 gramos
![puerro](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/puerro/puerro_1687941238.jpg)
puerro
30 gramos
![calabaza](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/calabaza/calabaza_1687941096.jpg)
calabaza
150 gramos
Ingredientes de despensa
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
1 cucharada
![curry](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/curry/curry_1687941177.jpg)
curry
1 cucharadita
Pasos
1
Pela y corta las verduras.
2
Pon el aceite en una sartén y saltea las verduras hasta que las veas doraritas.
3
Añade el curry, remuévelo todo bien y listo.
Trucos y Consejos
Si no tienes curry en casa, puedes cambiarlo por una pizca de sal.