Smoothie de Mango y Coco
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
yogur
2 unidades
mango
1 unidad
plátano
1 unidad
Ingredientes de despensa
coco rallado
1 1/2 cucharadas
Pasos
1
Comenzamos la receta contándote que en la receta empleamos fruta congelada. En concreto empleamos una taza y media de mango congelado.
2
En tu procesador de alimentos vierte los yogures, el mango y el plátano congelado, y una cucharada de coco rallado. Tritura bien hasta que te quede una textura helada cremosa.
3
Sirve en dos vasos y esparce por encima trozos de mango fresco y un poco de coco rallado. Con una cuchara y una pajita puedes comértelo y disfrutarlo a tope.
Trucos y Consejos
En este receta nosotros empleamos yogur de coco para darle mayor sabor aún a coco pero, si no tienes, puede hacerlo con yogur natural sin edulcorar.
Como las frutas son dulces no empleamos ningún edulcorante pero si sientes que le falta dulzor puedes añadir unas gotas de stevia, miel, sirope de agave o lo que sueles emplear.