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Avena con Nueces

Avena con Nueces

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Equipo ekilu

“Desayunar avena ¡qué buena idea! Tan rica, cremosa, acompañada de nueces y fruta... ¿puedes pedirle más a tu desayuno?”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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15'

2 Porciones

Ingredientes frescos

plátano
plátano

1 unidad

Ingredientes de despensa

nuez
nuez

1/2 taza

canela
canela

1 cucharadita

sirope de agave
sirope de agave

1 cucharada

avena
avena

3/4 taza

leche vegetal
leche vegetal

1 1/2 tazas

Pasos

1
Echa la leche en un cazo y deja que hierva. Cuando comience a hervir añade la avena. Baja el fuego y deja que se cocine durante 5 minutos.
2
Mientras se cocina la avena corta el plátano en rodajas y rompe con tus manos las nueces.
3
Una vez esté lista la avena añádele la canela y el sirope, y mezcla.
4
Coloca la avena en dos recipientes y añade los trozos de plátano cortados, las nueces y, si quieres, puedes espolvorear un poco más de canela por encima.

Trucos y Consejos

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Puedes emplear en la receta la leche que sueles usar a diario.

Si no sueles endulzar tus recetas con sirope de agave puedes usar sirope de arce o miel.

Puedes emplear la variedad de nueces que tengas en tu despensa. Nosotros empleamos nueces pecanas y nueces de macadamia.

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