Bagel de Jamón, Queso y Lechuga
Equipo ekilu
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
cogollo de lechuga
2 unidades
tomate
1 unidad
queso en lonchas
2 lonchas
jamón cocido
4 lonchas
hummus
2 cucharadas
Ingredientes de despensa
pan de molde
4 rebanadas
Pasos
1
Lava las hojas de lechuga, sécalas y resérvalas. También lava y corta el tomate en rodajas. Procura eliminar el agua que desprende el tomate.
2
Abre los panes, extiende sobre cada rebanada un poco de hummus.
3
Coloca sobre una rebanada de pan untada con hummus un poco de lechuga. Encima coloca una loncha de jamón, una de queso, otra loncha de jamón, varias rodajas de tomate, un poco mas de lechuga, y cierra el sándwich con la otra rebanada de pan.
4
Repite la operación para montar el segundo sándwich.
Trucos y Consejos
Puedes emplear la variedad de pan que quieras: pan de molde, bagel como nosotros, pan pita, barra de pan normal, etc. Lo que tengas en tu casa.
Nosotros empleamos cogollos de lechuga ya que las hojas son bastante compactas y no son tan grandes, y van bien para este tipo de sándwiches pero emplea la variedad de lechuga que tengas en tu nevera: romana, iceberg, brotes, etc. ¡Cualquiera sirve!
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