
Bizcocho de Calabacín y Chocolate en Freidora de Aire
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
45'
6 Porciones
Ingredientes frescos

calabacín
300 gramos

huevo
3 unidades

leche
120 mililitros
Ingredientes de despensa

aceite de oliva
120 mililitros

azúcar
200 gramos

cacao
35 gramos

harina de trigo
250 gramos

levadura
16 gramos
Pasos
1
Lava el calabacín, córtalo en trozos y tritúralo en tu procesador de alimentos.
2
Añade los huevos, el azúcar y mezcla.
3
Agrega la leche y el aceite, y vuelve a mezclar.
4
Ahora añade los ingredientes secos a la mezcla: la harina, la levadura, el cacao y mezcla. Puedes ayudarte de tu una batidora.
5
Engrasa un molde de 22 cm. Vierte la mezcla y cocina en tu freidora de aire a 180ºC durante 35 minutos. Cuando llegue este momento pincha con un tenedor y comprueba que está listo. Si lo necesita, añade algunos minutos adicionales a igual temperatura.
6
Con cuidado desmolda, deja que se enfríe y ¡a comerlo!
Trucos y Consejos
Puedes terminar añadiendo un poco de azúcar glass para decorar.