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Bowl de Fresas y Plátano con Linaza

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Equipo ekilu

“¿Cuántas veces has oído decir que hay que desayunar bien? ¡Muchas! A veces por falta de ideas terminas desayunando siempre lo mismo y ¡eso no puede ser! Te proponemos este completísimo desayuno.”

ingredientes

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5

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

plátano
plátano

1 unidad

fresa
fresa

1 puñado

leche
leche

1 taza

Ingredientes de despensa

coco rallado
coco rallado

1 cucharada

semilla de lino
semilla de lino

1 cucharadita

Pasos

1
Vierte en tu procesador de alimentos medio plátano congelado, un puñado de fresas congeladas y una taza de leche. Tritura bien. Verás que te sale una masa con cierta consistencia que te va a servir de base para el bowl.
2
En el recipiente donde vas a servir la receta vierte la base que acabas de preparar. Añade medio plátano cortado en rodajas, unas cuantas fresas cortadas en trozos, una cucharadita de coco rallado y, por último, una cucharadita de semillas de lino.

Trucos y Consejos

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En caso de que sientas que le falta un poco de dulzor puedes añadir el edulcorante que sueles emplear.

Si no tienes fruta congelada no hay problema. Te recomendamos sustituir la leche por yogur tipo griego o por copos de avena, y así lograras tener una base espesa.

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