Brochetas Mediterráneas

Name: Brochetas Mediterráneas
Total time: 10 min
Ingredients: 100 gramos queso mozzarella; 4 lonchas salchichón; 4 hojas albahaca; 4 unidades aceituna negra; 6 unidades tomate cherry

Equipo ekilu

“¿A quién no lo gustan estas brochetas? Y lo bien que se lucen. No lo dudes ni un minuto, si tienes invitados en casa y quieres quedar bien, lánzate a hacerlas.”

ingredientes

Dificultad

Baja

Tiempo

10'

Ingredientes frescos

queso mozzarella

100 gramos

salchichón

4 lonchas

albahaca

4 hojas

tomate cherry

6 unidades

Ingredientes de despensa

aceituna negra

4 unidades

Pasos

Lava las hojas de albahaca y los tomates cherry. Corta por la mitad las hojas y los tomates.

Corta por la mitad las lonchas de salchichón y las aceitunas negras.

En un pincho, ve montando la brocheta: coloca un trozo de salchichón, la mitad de una aceituna negra, medio tomate cherry, una bolita de queso mozzarella y media hoja de albahaca. Repite otra vez más y deja la brocheta en un plato. Así haz hasta cuatro (aumenta la cantidad de ingredientes en caso de que quieras hacer más).