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English Muffin de Huevo, Jamón y Queso

English Muffin de Huevo, Jamón y Queso

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Equipo ekilu

“Este desayuno es un clásico en Gran Bretaña. Y ¡uno de los mejores desayunos del mundo! Jugoso, sabroso y el queso fundido... Uf, ¡delicioso!”

ingredientes

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7

Dificultad

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Baja

Tiempo

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15'

2 Porciones

Ingredientes frescos

huevo
huevo

2 unidades

jamón cocido
jamón cocido

2 lonchas

mantequilla
mantequilla

2 pizcas

english muffin
english muffin

2 unidades

queso en lonchas
queso en lonchas

2 lonchas

Ingredientes de despensa

aceite de oliva
aceite de oliva

2 cucharadas

sal
sal

2 pizcas

Pasos

1
Si el English muffin está congelado, descongélalo en el microondas, mételo apenas 20 segundos.
2
En una sartén, pon un poco de aceite y echa el huevo con una pizca de sal y fríelo a tu gusto. Coloca el queso apenas unos minutos sobre el huevo para que se funda un poco. A la vez, puedes poner el jamón en un extremo de la sartén para que se caliente.
3
Tuesta el English muffin en la tostadora. Nada más sacarlo, le colocas un pizca de mantequilla y colocas encima el huevo con el queso fundido así como el jamón. ¡A disfrutarlo!
4
Repite la misma operación para preparar el segundo english muffin.

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