English Muffin de Huevo, Jamón y Queso
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
huevo
2 unidades
jamón cocido
2 lonchas
mantequilla
2 pizcas
english muffin
2 unidades
queso en lonchas
2 lonchas
Ingredientes de despensa
aceite de oliva
2 cucharadas
sal
2 pizcas
Pasos
1
Si el English muffin está congelado, descongélalo en el microondas, mételo apenas 20 segundos.
2
En una sartén, pon un poco de aceite y echa el huevo con una pizca de sal y fríelo a tu gusto. Coloca el queso apenas unos minutos sobre el huevo para que se funda un poco. A la vez, puedes poner el jamón en un extremo de la sartén para que se caliente.
3
Tuesta el English muffin en la tostadora. Nada más sacarlo, le colocas un pizca de mantequilla y colocas encima el huevo con el queso fundido así como el jamón. ¡A disfrutarlo!
4
Repite la misma operación para preparar el segundo english muffin.