Sándwich de Pavo con Huevo Frito
Equipo ekilu
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
jamón de pavo
4 lonchas
tomate
1/2 unidad
queso en lonchas
2 lonchas
mantequilla
2 pizcas
huevo
2 unidades
Ingredientes de despensa
pan
4 rebanadas
aceite de oliva
1 cucharada
sal
2 pizcas
Pasos
1
Lava y corta el tomate en finas rodajas.
2
Monta cada uno de los sándwiches de la siguiente manera: sobre una rebanada de pan coloca una loncha de jamón de pavo, una loncha de queso y, por último, otra loncha de jamón de pavo.
3
Unta las rebanadas de pan con una pizca de mantequilla (la cara de fuera del pan, no su interior).
4
Calienta una sartén y dora cada sándwich por ambos lados (ambas caras) y asegúrate de que se derrite el queso.
5
Mientras se van dorando los sándwiches, haz en otra sartén dos huevos fritos con un poquito de sal.
6
Abre cada sándwich y coloca dentro las rodajas de tomate y por último un huevo frito.
Trucos y Consejos
Si no tienes pavo no hay problema, puedes sustituirlo por jamón cocido o incluso por mortadela.
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