Ensalada de Aguacate, Uvas y Nueces
Equipo ekilu
ingredientes
4
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
uva
2 puñados
lechuga
120 gramos
aguacate
1 unidad
Ingredientes de despensa
nuez
1 puñado
Pasos
1
Lava la lechuga, córtala en trozos no muy grandes y espárcela sobre el recipiente donde vas a servir la ensalada.
2
Lava y corta en mitades las uvas, quítales las semillas si es que tienen, y añade las mismas a la ensalada.
3
Abre un aguacate y coloca su carne en la ensalada.
4
Termina esparciendo las nueces troceadas por encima de la misma.
5
Aliña con aceite, vinagre y sal. Te quedará estupenda.
Trucos y Consejos
Si quieres puedes coronar la ensalada esparciendo un poco de queso por encima de la ensalada. Puedes emplear el que más te apetezca pero el queso feta, de cabra, requesón, queso fresco, le va muy bien a este tipo de plato.
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