Ensalada de Melón con Jamón
Equipo ekilu
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
jamón serrano
4 lonchas
melón
2 rodajas
queso de cabra
100 gramos
lechuga
100 gramos
Ingredientes de despensa
aceite de oliva
1 cucharadita
Pasos
1
Lava las hojas de lechuga, córtalas, sécalas y colócalas en el plato donde te gustaría servir tu ensalada.
2
En una sartén echa unas gotitas de aceite y, a fuego medio, pasa por la sartén el queso de cabra por ambos lados.
3
Mientras, corta en dados dos rodajas de melón.
4
También corta en trozos las lonchas de jamón serrano.
5
Coloca en la ensalada el melón y el jamón serrano, y termina añadiendo el queso de cabra templado.
Trucos y Consejos
Alíñala con aceite y crema de vinagre balsámico, una pizca de sal y te quedará estupenda.
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