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Ensalada de Nectarinas con Mozzarella y Jamón Serrano

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Equipo ekilu

“Las ensaladas con fruta nos encantan. Y más en temporadas de calor. Aquí una opción sencillísima y muy sabrosa a base de nectarinas.”

ingredientes

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4

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

nectarina
nectarina

2 unidades

jamón serrano
jamón serrano

4 lonchas

albahaca
albahaca

3 hojas

queso mozzarella
queso mozzarella

50 gramos

Pasos

1
Lava las nectarinas y córtalas en gajos.
2
Corta en trozos el jamón serrano y el queso mozzarella.
3
En el plato donde vas a servir la ensalada, vierte los gajos de nectarina, el jamón serrano, el queso mozzarella y las hojas de albahaca. Lista tu ensalada.

Trucos y Consejos

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Este ensalada no es necesario aliñarla porque así, tal cual, queda muy rica, pero puedes hacerlo si prefieres.

Puedes añadir algunos trozos de tomate.

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