Ensalada de Salmón Ahumado y Maíz
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
salmón ahumado
70 gramos
lechuga
200 gramos
queso fresco
50 gramos
Ingredientes de despensa
pepinillo
10 unidades
maíz
75 gramos
Pasos
1
Lava las hojas de lechuga y córtalas en trozos del tamaño que te agraden. Puedes emplear la variedad de lechuga que tengas por tu nevera.
2
Corta en rodajas finas los pepinillos.
3
Escurre el maíz de su lata.
4
Coloca la lechuga sobre el plato donde vas a servir la ensalada. Vierte sobre la misma las rodajas de pepinillos y el maíz. Esparce el salmón ahumado cortado en tiras por encima. Y, por último, añade el queso cortado en trozos.
Trucos y Consejos
Puedes aliñar la ensalada con aceite y vinagre.
Puedes emplear queso ricotta o requesón en vez de queso fresco. Te quedará también muy bien.