Ensalada de Sandía y Pepino con Feta
Equipo ekilu
ingredientes
5
Dificultad
Baja
Tiempo
10'
2 Porciones
Ingredientes frescos
sandía
4 rodajas
pepino
1 unidad
queso feta
100 gramos
Ingredientes de despensa
vinagre de vino
1 cucharadita
aceite de oliva
2 cucharadas
Pasos
1
Corta las rodajas de sandía en dados no muy grandes.
2
Lava el pepino y córtalo también en dados.
3
En un recipiente vierte la sandía, el pepino y el queso feta. Revuelve bien y alíñalo con vinagre de vino y un poco de aceite.
Trucos y Consejos
Si tienes perejil y te apetece ponerle a la ensalada ¡perfecto! Lávalo y pícalo finamente con un cuchillo y viértelo en la ensalada. Anímate porque el perejil es una planta con múltiples propiedades beneficiosas para la salud.
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