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Tabla Griega

Tabla Griega

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Equipo ekilu

“ Las ensaladas frescas con tomate, aceitunas negras, cebolla, pepino ... nos parecen maravillosas y llenas de sabor. Y si las coronas con queso feta ¡lo máximo! ”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

lechuga
lechuga

4 puñados

pepino
pepino

1/2 unidad

tomate
tomate

1/2 unidad

cebolla morada
cebolla morada

1/4 unidad

queso feta
queso feta

100 gramos

Ingredientes de despensa

aceituna negra
aceituna negra

2 puñados

Pasos

1
Lava las hojas de lechuga, córtalas y sécalas. Ahora espárcelas encima de una tabla o bien viértelas en un recipiente.
2
Lava el tomate y corta la mitad en dados (si es pequeño empléalo entero). También lava y corta en rodajas medio pepino. Por último, corta en tiras finas un trozo de cebolla morada.
3
Esparce los ingredientes que acabas de preparar por encima de las hojas de lechuga.
4
Vierte un puñado de aceitunas negras por encima.
5
Por último corta queso feta y córtalo en cubos o bien desmigájalo, y corona la ensalada con el queso. Sirve en la mesa, ya está lista tu ensalada.

Trucos y Consejos

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Puedes añadir pimiento verde a la ensalada. Lávalo, córtalo en trozos o tiras y agrégalo.

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