Ensalada Ligera de Pepino con Tomate y Mozzarella
Equipo ekilu
ingredientes
3
Dificultad
Baja
Tiempo
5'
2 Porciones
Ingredientes frescos
tomate
2 unidades
pepino
1 unidad
queso mozzarella
100 gramos
Pasos
1
Lava el pepino y córtalo en rodajas.
2
Lava el tomate y córtalo en rodajas también. Si el tomate es muy grande emplea sólo uno.
3
Por último, corta la bola de mozzarella en rodajas.
4
En un plato ve colocando las rodajas de pepino, tomate y mozzarella de manera alterna hasta llenar el plato. Aliña la ensalada a tu gusto.
Trucos y Consejos
Puedes agregar un poco de aliño como aceite de oliva con vinagre balsámico, un poco de zumo de limón, en fin, lo que más te guste. ¡Qué la disfrutes!
Descubre mucho más en nuestra App
