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Ensalada Verde con Jamón Serrano y Parmesano

Ensalada Verde con Jamón Serrano y Parmesano

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Equipo ekilu

“Esta ensalada es perfecta para los días en los que tienes poco tiempo para cocinar o, sencillamente, no te apetece pasar tiempo cocinando. Lechugas variadas, jamón serrano, queso parmesano, todo aliñado con aceite, vinagre y sal, ¡menuda ensalada tan rica! ”

ingredientes

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6

Dificultad

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Baja

Tiempo

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10'

2 Porciones

Ingredientes frescos

lechuga

80 gramos

rúcula

2 puñados

tomate cherry

160 gramos

jamón serrano

150 gramos

queso parmesano

60 gramos

Ingredientes de despensa

nuez

2 puñados

Pasos

1
Coloca la lechuga y la rúcula en el recipiente en el que vas a servir la ensalada.
2
Lava y corta en mitades los tomates cherrys y corta el jamón serrano en tiras.
3
Esparce los tomates y las tiras de jamón serrano sobre las hojas de lechuga.
4
Añade las nueces desmenuzadas y corta el queso en lascas o trozos pequeños.

Trucos y Consejos

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Puedes aliñar la ensalada con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal.

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