Espaguetis con Pollo y Bacon
Equipo ekilu
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
pechuga de pollo
1 unidad
bacon
2 lonchas
cebolla
1 unidad
Ingredientes de despensa
tomate frito
1 taza
aceite de oliva
2 cucharadas
espagueti
180 gramos
Pasos
1
En una olla coloca agua y cocina la pasta el tiempo que indica las instrucciones de su paquete.
2
En una tabla ve preparando los alimentos: corta en trozos el bacon, corta la cebolla en láminas finas y el pollo córtalo en tiras o en dados.
3
Pon una sartén a calentar. Cuando se caliente, echa directamente el bacon. Se irá cocinando con su propia grasa. Cuando esté listo retíralo de la sartén y límpiala.
4
En la sartén limpia, echa un chorrito de aceite de oliva y cocina la cebolla y el pollo. Pasados 7 minutos, añade la salsa de tomate frito y el bacon que tenías reservado y deja cocinar 5 minutos más, dando vueltas de vez en cuando a fuego medio.
5
Cuela la pasta y mézclala con la salsa que tienen en tu sartén y sirve inmediatamente.
Trucos y Consejos
Si tienes un bote de champiñones por tu despensa o frescos en la nevera no dudes en incorporarlos en el momento en el que añades la cebolla y el pollo. La receta quedará espectacular.
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