Granola de Avena, Cereales y Frutos Secos
Equipo ekilu
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
25'
5 Porciones
Ingredientes frescos
Ingredientes de despensa
almendra
30 gramos
miel
1 cucharada
aceite de coco
2 cucharadas
avena
200 gramos
cereal
50 gramos
nuez
40 gramos
uva pasa
30 gramos
arándano deshidratado
30 gramos
Pasos
1
Precalienta el horno a 180ºC.
2
En un recipiente mezcla la avena, los cereales, las nueces, las almendras, las pasas y los arándanos deshidratados.
3
Vierte en el recipiente el aceite de coco derretido, la miel y mezcla.
4
Coloca papel vegetal sobre la bandeja del horno y extiende lo anterior de forma uniforme.
5
Cocina en el horno durante 17 minutos. Durante la cocción abre el horno, remueve los ingredientes, y vuelve a meter. Hazlo al menos dos veces para asegurarte que se cocinan bien todos los ingredientes.
6
Pasado el tiempo indicado, saca del horno y deja enfriar. ¡Lista para comer!
Trucos y Consejos
En la receta empleamos copos de avena y cereales sin azúcar.
Puedes variar los frutos secos indicados en la receta por los que tengas en tu despensa. Nosotros pusimos almendras laminadas. Realmente cualquier fruto seco le queda bien a esta granola.
Cada horno es un mundo. Con el tiempo indicado a nosotros nos quedó perfecta pero estate atento a tu horno.
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