![Huevos con Aguacate y Tomate Huevos con Aguacate y Tomate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/huevos-con-aguacate-y-tomate/900/huevos-con-aguacate-y-tomate_version_1646366473.jpg)
Huevos con Aguacate y Tomate
ingredientes
6
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![huevo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/huevo/huevo_1687941265.jpg)
huevo
2 unidades
![aguacate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aguacate/aguacate_1687941221.jpg)
aguacate
1 unidad
![tomate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/tomate/tomate_1687941020.jpg)
tomate
1 unidad
Ingredientes de despensa
![pan integral](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pan_integral/pan_integral_1687941248.jpg)
pan integral
2 rebanadas
![pimienta negra](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pimienta_negra/pimienta_negra_1687941225.jpg)
pimienta negra
1 pizca
![sal](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/sal/sal_1687941363.jpg)
sal
1 pizca
Pasos
1
Abre el aguacate y extrae su carne. Colócala en un recipiente hondo y, con un tenedor, aplasta su carne hasta lograr una pasta de aguacate. Échale un poquito de sal y mezcla.
2
Lava el tomate y córtalo en trozos, rodajas o en la forma que te apetezca.
3
Cocina los huevos a tu gusto echándoles un poquito de sal y pimienta. Nosotros los cocinamos en el microondas.
4
Tuesta los panes y extiende el aguacate sobre los panes.
5
Coloca el tomate encima de las tostadas y los huevos. ¡Feliz desayuno!