Huevos Revueltos con Queso
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
20'
2 Porciones
Ingredientes frescos
cebolla
1/4 unidad
huevo
3 unidades
aguacate
1 unidad
Ingredientes de despensa
pimienta negra
1 pizca
queso rallado
3 cucharadas
sal
1 pizca
pan
2 unidades
aceite de oliva
1 cucharada
Pasos
1
Pica finamente la cebolla y sofríela en una sartén con un poco de aceite a fuego suave para que no se te queme.
2
Mientras se cocina la cebolla aprovecha para batir los huevos con una pizca de sal y pimienta.
3
Vierte el queso rallado en el huevo batido y mezcla bien.
4
Vierte el huevo batido con queso a la sartén y cocínalo junto con la cebolla. Con la cuchara de madera ve rompiendo los huevos y remuévelos para que no se peguen.
5
Tuesta el pan y coloca el aguacate cortado encima de cada rebanada. Acompaña las tostadas con el huevo revuelto y ¡súper desayuno listo!