Mini Crumble de Cereza y Chocolate
ingredientes
7
Dificultad
Baja
Tiempo
40'
2 Porciones
Ingredientes frescos
cereza
10 unidades
Ingredientes de despensa
avena
100 gramos
canela
1 pizca
nuez
1 puñado
miel
1 cucharadita
chocolate negro
2 onzas
aceite de coco
1/2 cucharada
Pasos
1
Precalienta el horno a 200ºC.
2
Deshuesa y trocea las cerezas y cubre con ellas la base de dos recipientes pequeños aptos para el horno.
3
Mete al horno mientras preparas el crumble para que se vayan cocinando.
4
En un bol, combina los copos de avena, las nueces, la canela, el aceite de coco derretido, la miel y el chocolate troceado hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
5
Saca las cerezas del horno y reparte el crumble entre los dos recipientes.
6
Hornea durante 30 minutos.
Trucos y Consejos
Si no tienes recipientes pequeños, puedes preparar un crumble normal. En ese caso, es posible que necesites utilizar más cerezas para que la base se cubra bien.
Puedes utilizar las frutas o los frutos secos que prefieras.
Para una opción vegana, puedes sustituir la miel por sirope de agave.