![Muslos de Pollo al Horno con Zanahoria Muslos de Pollo al Horno con Zanahoria](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/recipes/muslos-de-pollo-al-horno-con-zanahoria/900/muslos-de-pollo-al-horno-con-zanahoria_version_1664424038.jpg)
Muslos de Pollo al Horno con Zanahoria
ingredientes
9
Dificultad
Baja
Tiempo
50'
2 Porciones
Ingredientes frescos
![zanahoria](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/zanahoria/zanahoria_1687941322.jpg)
zanahoria
2 unidades
![tomate](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/tomate/tomate_1687941020.jpg)
tomate
1 unidad
![muslo de pollo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/muslo_de_pollo/muslo_de_pollo_1687941228.jpg)
muslo de pollo
2 unidades
![cebolla](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/cebolla/cebolla_1687941009.jpg)
cebolla
1/2 unidad
Ingredientes de despensa
![romero](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/romero/romero_1687941158.jpg)
romero
1 cucharadita
![pimienta negra](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/pimienta_negra/pimienta_negra_1687941225.jpg)
pimienta negra
1 pizca
![caldo de ave](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/caldo_de_ave/caldo_de_ave_1687941293.jpg)
caldo de ave
1 taza
![aceite de oliva](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/aceite_de_oliva/aceite_de_oliva_1687941122.jpg)
aceite de oliva
1 cucharada
![ajo en polvo](https://d36fw6y2wq3bat.cloudfront.net/ingredients/ajo_en_polvo/ajo_en_polvo_1687941270.jpg)
ajo en polvo
1 cucharadita
Pasos
1
Precalienta el horno a 220ºC.
2
Trocea la verdura y extiéndela sobre una fuente apta para el horno.
3
Añade el romero, el ajo en polvo, la pimienta negra y el aceite y remueve.
4
Incorpora el caldo de carne y coloca sobre la verdura los muslos de pollo.
5
Hornea durante 40 minutos, sacando los muslos de pollo a la mitad del horneado para darles la vuelta. Pasado este tiempo, saca y sirve en la mesa, y ¡listo tu plato!
Trucos y Consejos
Puedes usar la variedad de verduras que más te guste o tengas a mano.
Para hacer más completo el plato puedes pelar algunas patatas, cortarlas en rodajas y añadirlas a la bandeja junto con las verduras.