
Ñoquis con Parmesano
ingredientes
8
Dificultad
Baja
Tiempo
15'
2 Porciones
Ingredientes frescos

ñoqui
250 gramos

queso parmesano
50 gramos

mantequilla
2 cucharaditas
Ingredientes de despensa

sal
2 pizcas

pimienta negra
2 pizcas

orégano
2 cucharaditas

hoja de laurel
1 hoja

nuez moscada
1 pizca
Pasos
1
Llena una cazo mediano con agua y llévalo a ebullición. Cuando comience a hervir añade la sal, los ñoquis y la hoja de laurel. Cuando veas que los ñoquis salen a la superficie están listos.
2
En un cuenco añade la mantequilla, el orégano, la nuez moscada y los ñoquis bien calientes. El calor de los ñoquis te ayudará a derretir la mantequilla. Mezcla todos los ingredientes y añade el queso parmesano y un poco de pimienta. Mezcla y ¡a comer!